제품 이름:카탈라제

CAS:9001-05-2

제품 설명:카탈라제는 과산화 수소와 산소의 분해를 촉매 작용을 미치기 위하여 급수하기 위하여 작용하는, 산소에 드러내는 거의 모든 살아있는 유기체에서 찾아낸 일반적인 효소입니다.카탈라제는 치즈 생산 이전에 우유에서 과산화 수소 제거를 위해 식품 산업에서 이용됩니다. 또 다른 사용은 막는 음식 포장지에서 음식이 산화하는 것을 입니다.카탈라제는 또한 물자가 과산화물 자유롭다는 것을 확인하기 위하여 직물에서 과산화 수소를 제거하는 섬유 산업에서 이용됩니다.작은 사용은 콘택트 렌즈 위생에 있습니다 - 약간 렌즈 청소 제품은 과산화 수소 해결책을 사용하여 렌즈를 소독합니다; 카탈라제를 포함하는 해결책은 그 때 렌즈가 다시 사용되기 전에 과산화 수소를 궤란하기 위하여 이용됩니다.[26] 최근에, 카탈라제는 또한 감성론 공업에서 이용되기 위하여 시작되었습니다.