Octopusis 모두에 친밀한 음식 아닙니다, 그러나 그것은 어떤 종류의 일본어 같이 요리에서 일반, 지중해 또는 Polynesian 입니다. 그것에는 많은 건강 수당이 있고 그것에게 균형식에 귀중한 추가를 만드는 많은 다른 방법으로 준비될 수 있습니다.
 

낙지는 그것에게 지방질 너무 많이 추가 없이 당신의 규정식에 있는 단백질을 얻는 좋은 방법을 만드는 저 칼로리, 야윈 해산물 입니다. 3개 oz 당 대략 140 열량이 있습니다. (85g) 지방질의 단지 1.8g와 더불어 낙지의. 낙지는 약점, 피로 및 빈혈증으로 이끌어 내는 일반적인 부족인 철의 아주 좋은 근원입니다.

낙지는 또한 칼슘, 칼륨, 인 및 셀렌의 근원입니다. 그것은 비타민 C를 포함하여 몇몇 중요한 비타민을, 비타민 A 및 몇몇 B 비타민, 뿐 아니라 Omega 3 약간 지방산 제공합니다. Omega 3는 심장병의 기회를 줄일지도 모르다 중요한 양분, 뿐 아니라 암 및 불경기입니다. 그것은 또한 아이들에 있는 두뇌 발달에 있는 면역 계통 그리고 원조를 밀어주는 것을 보입니다.