음식에서는, 나트륨 Carboxymethyl 셀루로스 CMC는 점성 수식어구 또는 농축기로 식품 과학에서, 그리고 아이스크림을 포함하여 각종 제품에 있는 유화액을 안정시키기 위하여 이용됩니다. 식품 첨가제로, 나트륨 Carboxymethyl 셀루로스 CMC에는 E 수 E466가 있습니다. 

나트륨 Carboxymethyl 셀루로스 CMC는 글루텐과 감소된 뚱뚱한 식량품에서 자유롭게 광대하게 이용됩니다.

 
세탁제에서는, 토양 현탁액 중합체가 면과 다른 cellulosic 직물에 예금하는 것을 디자인한 대로 나트륨 Carboxymethyl 셀루로스 CMC는 이용되, 토양에 마이너스로 충전된 방벽을 세척 해결책에 있는 창조하.
 

조제약에서는, 나트륨 Carboxymethyl 셀루로스 CMC는 또한 두껍게 하는 대리인으로 조제약에서 이용됩니다.

점성 수식어구와 물 보유 대리인으로 작동하는 드릴링 진흙의 성분으로 기름 훈련 공업에서는. 

나트륨 Carboxymethyl 셀루로스 CMC는 또한 개인적인 윤활유 치약, 완하제, 규정식 환약, 물 근거한 페인트, 세제, 직물 정립 및 variour 서류상 제품과 같은 많은 비 음식 제품의 성분 입니다.침엽수 펄프 또는 면 솜부스러기 채취기 저자극성 이더라도 생각됩니다 중요한 근원 섬유가 1 차적으로 높은 점성이 있기 때문에 나트륨 Carboxymethyl 셀루로스 CMC는, 이고 비독성, 일반적으로 이용됩니다.